In Ghiottini la qualità è un sistema strutturato. Uniamo le ricette originali del 1930 a una capacità produttiva certificata dai principali enti internazionali. Monitoriamo ogni fase della filiera per garantire sicurezza alimentare, continuità qualitativa e piena conformità normativa in ogni lotto.
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Filiera tracciata al 100%
Verifiche costanti su tutte le fasi di lavorazione
Controllo continuo
Processi produttivi standardizzati
Audit certificati
Controlli periodici da enti indipendenti accreditati
Massima sicurezza alimentare
Standard stabili nel tempo, su ogni produzione
Qualità costante
In Ghiottini, l’amore per la tradizione toscana si sposa con i più rigorosi protocolli di sicurezza alimentare globali. Non ci limitiamo a seguire le ricette originali: monitoriamo ogni singolo lotto attraverso una filiera tracciata e standard produttivi d’eccellenza, garantendo ai nostri partner e ai consumatori un prodotto costante, sicuro e ineccepibile.
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Standard internazionale per la sicurezza alimentare, adottato dalla grande distribuzione per garantire controllo dei processi, qualità e conformità lungo tutta la filiera.
Certificazione riconosciuta a livello globale che attesta sicurezza, qualità del prodotto e rispetto dei requisiti normativi nei processi produttivi.
Il sigillo che tutela l’autenticità dei nostri Cantuccini Toscani. Garantisce l’uso della ricetta tradizionale, l’origine delle materie prime e il legame indissolubile con il nostro territorio d’origine.